《小学生食谱鸡脯肉》
简介
鸡脯肉肉质细嫩，低脂肪，适合小学生食用。今天，我要教大家做一道简单又美味的鸡脯肉菜肴——香煎鸡脯肉。
所需材料
1. 鸡胸肉 2块
2. 生姜 1小块
3. 大蒜 3瓣
4. 生抽 1汤匙
5. 老抽 少许
6. 盐 适量
7. 黑胡椒粉 适量
8. 橄榄油 适量
所需工具
1. 平底锅
2. 刀具
3. 砧板
步骤
* 前期准备
1. 鸡胸肉洗净，用厨房纸巾擦干水分。
2. 生姜切片，大蒜切末。
* 制作过程
1. 在平底锅中加入适量橄榄油，中火预热。
2. 放入鸡胸肉，每面煎3-4分钟，至两面金黄。
3. 加入生姜片和大蒜末，翻炒出香味。
4. 倒入生抽、老抽和少许盐，翻炒均匀，让鸡肉充分吸收调料。
5. 最后撒上黑胡椒粉，翻炒均匀后关火。
提示和建议
* 鸡胸肉比较容易熟，所以煎的时间不要过长，以免过火。
* 可以根据孩子的口味，适量调整调料的用量。
烹饪时间约10分钟
分量2-3人份
这道香煎鸡脯肉不仅味道鲜美，而且营养丰富，非常适合小学生食用。希望你能尝试制作并享受美食带来的快乐！
鸡脯肉这样做，比薯片还过瘾！
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