洋葱黄瓜炒肉条
简介
这是一道简单又美味的家常菜，结合了洋葱的甜味、黄瓜的清爽和肉条的鲜香。
所需材料
1. 猪肉条200克
2. 洋葱半个
3. 黄瓜1根
4. 大蒜3瓣
5. 生抽1勺
6. 盐适量
7. 白糖半勺
8. 食用油适量
所需工具
1. 刀
2. 砧板
3. 炒锅
步骤
* 前期准备
1. 猪肉条切条，放入碗中加入盐、生抽腌制10分钟。
2. 洋葱切丝，黄瓜切片，大蒜切末。
* 制作过程
1. 热锅凉油，油热后加入腌制好的肉条翻炒至变色。
2. 加入大蒜末爆香。
3. 接着加入洋葱丝翻炒至软。
4. 再加入黄瓜片翻炒均匀。
5. 最后加入生抽、白糖和适量盐调味，翻炒均匀即可出锅。
提示和建议
* 腌制肉条时，可以加入少量淀粉，使肉质更加嫩滑。
* 炒洋葱时，可以适当降低火候，以防止洋葱炒焦。
烹饪时间约10分钟
分量2-3人份
这道菜色彩鲜艳，口感清爽，非常适合夏天食用。希望你能喜欢！
洋葱黄瓜炒肉条怎么炒？一步步教你轻松上手！
Hey小伙伴们！今天我要教大家一道简单又美味的家常菜——洋葱黄瓜炒肉条。你是否已经迫不及待想要尝试了呢？那就跟着我一起来探索这道菜的烹饪秘诀吧！
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